Июль подходит к концу, а значит самое время поговорить о заведениях, которые запомнились нам в этом месяце. В сегодняшнем выпуске «Барометра» наш барный обозреватель Антон Журавков расскажет о недавно открывшемся на новом месте баре «Волки и Елки», известном своей гастрономической концепцией Wild Eco Russian, упор в которой делается на блюда из дичи: утки, кабана, лося, которых готовят в различных вариациях. Также примечательно, что помимо пива в барной карте заведения присутствуют коктейли и крепкие напитки.
Какая дичь составит идеальную компанию бокалу пива и что изменилось с момента переезда «Волков и Елок» — узнайте прямо сейчас.
